Bước thứ nhất(1): Làm sương sáo
Cho bột sương sáo vào nôi, thêm một chút nước vào...
Rồi khuấy đều cho bột sương sáo tan hết.
Sau đó bật bếp, cho nốt chỗ nước còn lại vào khuấy đều rồi bật bếp, nấu sôi lên rồi tắt lửa. Đổ sương sáo ra khay hình chữ nhật để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho mát.
Bước thứ hai(2): Nấu nước trà sữa
Cho sữa vào nồi, nấu sôi với lửa nhỏ (chỉ sôi lăn tăn thôi nhé) rồi cho trà mạn hoặc trà túi lọc vào đun khoảng 2 phút cho trà thấm, vị và hương trà sẽ hòa quện vào sữa. Có thể cho thêm đường, mật ong hay sữa đặc để bổ sung vị ngọt cho món trà sữa (nếu cần)
Bước thứ ba(3): Trình bày
Trà sữa đun xong, lọc qua bằng rây rồi để nguội, cất vào tủ lạnh cho mát. Khi ăn, các bạn cắt sương sáo thành hình quân cờ vuông vắn nhỏ xinh cho vào tách, rót thểm hỗn hợp trà sữa đã chuẩn bị sẵn sẵn  vào là dùng được ngay rồi nhé.